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Herzlich willkommen!

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Christiane-Herzog-Schule, Heilbronn
CHS PDF Drucken

Die Christiane-Herzog-Schule bietet sowohl Schüler/innen des Landkreises Heilbronn als auch Auszubildenden im Bereich Agrarwirtschaft ein vielfältiges Ausbildungs- und Bildungsangebot.

Zuletzt aktualisiert am Mittwoch, 18. November 2015 um 10:50 Uhr
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Floristik-Ausstellung im neuen Gewächshaus am Di., 26. Juli 2016 PDF Drucken

Die Floristinnen zeigen im neuen Gewächshaus der CHS am Dienstag, 26. Juli 2016, von 17.30 Uhr bis 20.00 Uhr ihre Abschlussarbeiten. Das neue Gewächshaus kann bei einem Snack, der durch die Klasse BKH1/1 hergestellt wird, besichtigt werden. Wir laden alle Interssierten herzlich ein!

Floristinnen des Abschlussjahrgangs 2016:

  • Melanie Fundus (Gärtnerei Fundus)
  • Tamea Gall (Gärtnerei Hammer)
  • Daniela Gunt (LAWO Floristik)
  • Natalie Jung (Pflanzen Kölle)
  • Vanessa Lumpp (Gärtnerei Widmann)
  • Ulrike Protzek (Blumenhaus Kramer)
  • Tatjana Theurer (Pflanzen Kölle)

Mit freundlicher Unterstützung durch den Fachverband Deutscher Floristen (Landesverband Baden-Württemberg).

Zuletzt aktualisiert am Donnerstag, 21. Juli 2016 um 10:07 Uhr
 
Besichtigung der Weintechnologen beim Weinkonvent Dürrenzimmern PDF Drucken

Ein Highlight erlebten am Ende des 2. Lehrjahres die Weintechnologen der Christiane-Herzog-Schule im Weinkonvent Dürrenzimmern.
Beeindruckt waren die 8 Schülerinnen und Schüler gleich bei der Begrüßung von Kellermeister Kurt Freudenthaler vor dem neu gestalteten Eingangsportal, dem Verkaufs- und Veranstaltungsbereich. Das Portal wirkt sehr sakral und vermittelt den Eindruck einer Kirche. Dieser Neubau konnte vor einigen Monaten fertig gestellt werden.


Begleitet wurde die Berufsschulklasse von den Fachlehrerinnen Elke Uhrig (Fachkunde) und Sylvia Dörr (Sensorik,Marketing). Nach einer sehr fachlichen Kellerführung von der Traubenannahme, Verarbeitung von weißen und roten Trauben bis hin zur Abfüllung und Verpackung, wurden bei einer Weinverkostung die Weinserien Klosterhof, Cellarius und die Toplinie Divinus vorgestellt.


Glanzstücke dieser Serie versuchten die Schüler, von Spätburgunder, Dornfelder bis Lemberger aus alten Rebanlagen mit 50 hl/ha Ertrag, ausgebaut in Barriquefässern. Neugierig wurden die Schüler beim „Orangewein“ von Weissburgunder nach langer Maischestandzeit und damit erhöhtem Gerbstoff. Eine aktuelle Mode in der Weinbranche, die nach langer Lagerzeit im trinkfähigen Stadium ist.


Zu probieren gab es auch vom „S-ohne“, einem aromatisierten Getränk aus alkoholfreiem Wein (Holunder, Cassis) bis hin zum kraftvollen Tropfen mit Spiel, Tiefgang und Temperament genannt:“ Liqueur“ (18,3%Vol.) Eine Cuvee aus Portugieser, Lemberger, Acolon und Trollinger ausgebaut in Barriques a la Portwein.


Der außerschulische Unterricht war ein Erfolg und erweiterte den Wissenshorizont der Berufschüler und das sensorische Unteilsvermögen, sehr zur Freude von Sensoriklehrerin Sylvia Dörr.

 
Pflanzaktion auf der BUGA-2019-Baustelle PDF Drucken

15 hochmotivierte Schülerinnen und Schüler der Klasse L2Wi2T nahmen zum Einpflanzen der ersten Reben Spaten und Schaufeln in die Hand.

Unter der Leitung des Vorstandsvorsitzenden Herr Kircher und dem Leiter der Rebveredlung Herr Keicher von der WG Heilbronn wurden von den Winzer-Azubis die ersten ca. 200 Unterlagsreben in die Erde gebracht.


Gepflanzt wurden die schnellwachsende Unterlagsrebsorte 5 BB. Damit wird die ca. 5 m hohe Pergola rechtzeitig bis zur Eröffnung begrünt.

 
Öffnungszeiten des Sekretariats in den Sommerferien PDF Drucken

Das Sekretariat ist an diesen Tagen jeweils von 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr geöffnet:

Do., 28.07. bis Fr., 05.08.2016 und

Mo., 29.08. bis Fr., 09.09.2016.

Wir wünschen schöne Sommerferien!

Die Öffnungszeiten finden Sie hier zum Ausdrucken als PDF.

Zuletzt aktualisiert am Montag, 18. Juli 2016 um 11:58 Uhr
 
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