Die Christiane-Herzog-Schule ist organisatorisch in folgende vier Abteilungen gegliedert:

• Agrarwirtschaft
• Ernährung und Hauswirtschaft
• Sozialpädagogik
• Berufliches Gymnasium

Abteilung Agrarwirtschaft

Leitung: Herr Studiendirektor Karl-Heinz Mulfinger.

Telefon: 07131 928-228
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Die Abteilung Agrarwirtschaft umfasst folgende Ausbildungsgänge in Teilzeitform:

• Floristik
• Gartenbau
• Weinbau
• Weinküfer

Der Berufsschulunterricht umfasst 12 Blockwochen pro Jahr und erfolgt in der Regel in einwöchigen Blöcken.

Abteilung Ernährung und Hauswirtschaft

Leitung: Frau Studiendirektorin Anni Combé-Walter

Telefon: 07131 928-229
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Die Abteilung Ernährung und Hauswirtschaft umfasst folgende Bildungsgänge in Vollzeitform:

• Berufsvorbereitungsjahr
• Berufseinstiegsjahr
• 2-jährige Berufsfachschule, Profil Ernährung und Hauswirtschaft
• 1-jähriges Berufskolleg für Ernährung und Erziehung
• 2-jähriges Berufskolleg für Ernährung und Hauswirtschaft

Abteilung Sozialpädagogik

Leitung: Frau Studiendirektorin Sabine Brandt

Telefon: 07131 928-221
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Die Abteilung Sozialpädagogik umfasst die Ausbildungsgänge in Vollzeit:

• 1-jähriges Berufskolleg für Sozialpädagogik
• 2-jähriges Berufskolleg für Sozialpädagogik
• 3-jähriges Berufskolleg für Sozialpädagogik (praxisintegrierte Ausbildung)

Folgende Weiterbildungsgänge werden in Teilzeit angeboten:

• 2-jährige Fachschule Organisation und Führung
• 2-jährige Berufsfachschule zur Zusatzqualifikation, Profil Erziehung

Abteilung Berufliches Gymnasium

Leitung: Herr Studienrat Dr. Matthias Bauer

Telefon: 07131 928-227
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Die Fachgruppe Berufliches Gymnasium umfasst die Bildungsgänge

• Ernährungswissenschaftliches Gymnasium, Profilfach: Ernährungslehre mit Chemie
• Biotechnologisches Gymnasium, Profilfach: Biotechnologie
• Sozialwissenschaftliches Gymnasium, Profilfach: Pädagogik und Psychologie